Маринованные грибы
,,Быстрые,,
1кг вешенок варить 30 минут в подсолеой воде.
МАРИНАД : на 1 л грибного отвара, по1 ст. л. соли , сахара , 10 горошен душистого перца 5-6 бутонов гвоздики, 2-3 лавровых листа , 6 ст.л уксуса.
Все закипятиь . Горячим маринадом залить грибы . Утром они уже готовы. Подавать на стол с луком , растительным маслом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий